2012年5月1日に「ぶちえらい」はオープンしました。
「ぶちえらい」とは山口弁で「すごく疲れた」という意味。山口弁なのは代表が山口県長門市の出身だから。ぶちえらい時に店に来て頂き、お酒と料理で生気を養い、癒されてほしいという想いを込めてつけました。
瓦そばをはじめとした山口郷土料理と山口県で作られた日本酒を多数ご用意しております。
・LINEから席の予約可能(当日不可)
・アルバイト、正社員の応募もこちらから
・季節のおすすめ料理配信(月に数回)
・その他、店舗情報(不定期)
名物メニュー
【山口名物瓦そば】
熱々の瓦の上に茶そばを乗せた山口県の郷土料理。
【長門市風焼き鳥】
一番人気。レバーとハツはリピーター率高し。
【レア焼きレバーのねぎまぶし】
レアに焼いたレバーに香味野菜を合わせた人気商品。
【宇部かまぼこ】
これを食べたら他のかまぼこ食べれなくなります
店内はThe居酒屋の空間とダイニングバーを思わせる空間の二つがあります。ガヤガヤでも、しっとりでもお酒を堪能できます。
お酒の樽を使ったテーブルやソファー席、外の席は瓶ビールのから樽を使った席などバラエティー豊かな席が多数あります。
電話番号 042-580-0678
住所 東京都国立市中1-9-28弐壱九ビル2階
アクセス 西友様の隣のビル二階
営業時間 月〜木 17:00~24:00
金〜日 16:00~24:00
(フード&ドリンクラスト23:30)
定休日
不定休
席数 48席
宴会最大人数 36~50名